Couscous du Chef Staili

Le couscous du chef Staili avec souris d'agneau, poulet, kefta, merguez, légumes et sauces.

• Semoule : Notre plat principal est basé sur le couscous, une spécialité de la cuisine maghrébine. Le couscous est un grain de blé dur qui est cuit à la vapeur pour obtenir une texture légère et moelleuse. Il sert de base à notre plat, apportant une saveur délicieuse et une texture agréable.
• Souris d'agneau : Nous ajoutons à notre couscous royal une souris d'agneau tendre et savoureuse. La souris d'agneau est cuite lentement, ce qui la rend juteuse et fondante. Elle apporte une note riche et succulente à notre plat.
• Poulet : Pour les amateurs de volaille, nous avons inclus du poulet dans notre couscous royal. Le poulet est préparé de manière à conserver sa tendreté et sa saveur. Il complète parfaitement les autres viandes présentes dans le plat.
• Kefta : La kefta, une préparation de viande hachée assaisonnée, est également présente dans notre couscous royal. Les boulettes de kefta sont grillées à la perfection, offrant une combinaison de textures et de goûts délicieux.
• Merguez : Les merguez, de délicieuses saucisses épicées d'origine nord-africaine, ajoutent une touche de piquant et de saveur à notre plat. Elles sont grillées pour obtenir une texture croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur.
• Légumes : Notre couscous royal est généreusement garni de légumes frais et colorés. Les courgettes, navets et carottes ajoutent une dimension végétale et apportent une note croquante et sucrée. Ces légumes sont cuits à la perfection, conservant leur fraîcheur et leurs nutriments.
• Pois chiches : Les pois chiches, une excellente source de protéines végétales, sont un ingrédient clé de notre plat. Ils ajoutent de la texture et une saveur douce, en complément des viandes.
• Raisins : Pour une touche sucrée et légèrement acidulée, nous ajoutons des raisins secs à notre couscous royal. Ils apportent une note de fraîcheur et de contraste aux saveurs plus riches du plat.
• Sauce : Notre plat est accompagné d'une délicieuse sauce, préparée avec des épices et des herbes soigneusement sélectionnées. Cette sauce rehausse les saveurs de chaque ingrédient et crée une harmonie gustative.
• Sauce piquante au choix : Pour les amateurs de cuisine épicée, nous proposons également une sauce piquante au choix.

En résumé, notre produit, le couscous royal, est un plat savoureux et généreux, composé de couscous moelleux, de souris d'agneau tendre, de poulet, de kefta, de merguez, de légumes frais, de pois chiches et de raisins, le tout accompagné de sauces savoureuses et d'une sauce piquante en option. C'est un festin délicieux qui offre une variété de saveurs et de textures pour satisfaire tous les palais.